Plnená paprika s morčacím a ryžou

• 4 ksčervená paprika
• 300 gmleté morčacie mäso
• 200 gvarená natural ryža
• 1 kscibuľa
• 400 gparadajky v konzerve (bez pridanej soli)
• 1 PLrepkový olej

Postup

1. 1

   Paprikám odrež vrchnáky a vyber jadrovník.

2. 2

   Mäso zmiešaj s ryžou, nadrobno nakrájanou cibuľou a korením.

3. 3

   Papriky naplň, polož do hrnca a zalej paradajkami s 200 ml vody.

4. 4

   Dus prikryté 40–45 minút.

5. 5

   Omáčku dochuť štipkou soli a bazalkou.