Kuracie prsia s jačmeňom a šalátom

• 250 gkuracie prsia
• 120 gjačmenné krúpy
• 100 glistový šalát
• 2 ksparadajka
• 2 PLolivový olej
• ½ kscitrón

Postup

1. 1

   Krúpy uvar v trojnásobku vody 25–30 minút a sceď.

2. 2

   Kuracie prsia okoreň a opeč na 1 PL oleja 5–6 minút z každej strany.

3. 3

   Šalát a paradajky natrhaj a nakrájaj, prelej zvyšným olejom a citrónom.

4. 4

   Mäso nakrájaj a podávaj s krúpami a šalátom.