Karfiolová polievka s kôprom

• 600 gkarfiol
• 1 kszemiaky
• 1 kscibuľa
• 1000 mlzeleninový vývar (so zníženým obsahom soli)
• 1 PLrepkový olej
• 100 gbiely jogurt nízkotučný
• 10 gkôpor čerstvý

Postup

1. 1

   Na oleji speň cibuľu.

2. 2

   Pridaj karfiol a zemiak na kúsky, zalej vývarom a var 15 minút.

3. 3

   Rozmixuj nahladko.

4. 4

   Mimo ohňa vmiešaj jogurt a kôpor, okoreň.