Obed · od Claire
Jačmenná polievka s bielou fazuľou
15 + 40 min · 4 porcie · ľahká
Suroviny
4 porcie
- 100 gjačmenné krúpy
- 250 gbiela fazuľa varená (prepláchnutá)
- 2 ksmrkva
- 100 gzeler (buľva)
- 1 kscibuľa
- 1500 mlzeleninový vývar (so zníženým obsahom soli)
- 1 PLrepkový olej
Postup
- 1
Krúpy prepláchni.
- 2
Na oleji speň cibuľu, pridaj mrkvu a zeler na kocky.
- 3
Pridaj krúpy, zalej vývarom a var 35 minút.
- 4
Pridaj prepláchnutú fazuľu a povar 5 minút.
- 5
Dochuť korením a petržlenovou vňaťou.
Tip od Claire
Úprava receptu je v Cookacco Plus.
Výživové údaje
Claire ich zatiaľ nedoplnila.