Hrachová polievka bez údeného

• 250 gsušený lúpaný hrach
• 1 ksmrkva
• 2 kszemiaky
• 1 kscibuľa
• 2 kscesnak
• 1 ČLmajorán
• 1 PLrepkový olej
• 1500 mlvoda

Postup

1. 1

   Hrach prepláchni (ideálne namoč na 2 hodiny).

2. 2

   Na oleji speň cibuľu, pridaj hrach, mrkvu a zemiaky na kocky.

3. 3

   Zalej vodou a var 35–40 minút do mäkka.

4. 4

   Časť polievky rozmixuj, pridaj prelisovaný cesnak a majorán.

5. 5

   Dochuť korením a štipkou soli.