Obed · od Claire
Fazuľový guláš bez mäsa
15 + 35 min · 4 porcie · ľahká
Suroviny
4 porcie
- 500 gčervená fazuľa varená (prepláchnutá)
- 2 kszemiaky
- 2 kscibuľa
- 1 ksčervená paprika
- 2 ČLsladká paprika mletá
- 1 ČLrasca
- 2 PLparadajkový pretlak
- 1 PLrepkový olej
Postup
- 1
Na oleji pomaly speň nadrobno nakrájanú cibuľu dozlatista (asi 8 minút).
- 2
Odstav, vmiešaj mletú papriku a hneď podlej 100 ml vody.
- 3
Pridaj pretlak, rascu, kocky zemiakov a papriky, zalej 800 ml vody a var 20 minút.
- 4
Pridaj prepláchnutú fazuľu a var ďalších 10 minút.
- 5
Dochuť korením, majoránom a štipkou soli.
Tip od Claire
Úprava receptu je v Cookacco Plus.
Výživové údaje
Claire ich zatiaľ nedoplnila.